La Doctora Irene Falcó, Investigadora Postdoctoral de VisafeLab ve reconocido su trabajo de Tesis Doctoral como Premio Extraordinario de Doctorado por parte de la Universidad de Valencia.
Irene realizó su trabajo de investigación en el Laboratorio VisafeLab del IATA en el campo de la Seguridad Alimentaria, concretamente explorando la capacidad virucida del extracto de té verde y sus aplicaciones en la industria.